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SÜDTIROL - ALTO ADIGE: una terra da scoprire anche a tavola
Sono luoghi tanto belli che quasi si fatica a immaginarli, luoghi che lasciano con il fiato sospeso al primo sguardo, e che una volta scoperti restano impressi nel cuore. Ma non solo, sono anche luoghi di gusti e di prodotti genuini. Tra questi troviamo le rinomate e conosciute mele Marlene, oltre che i prodotti ortofrutticoli dell’azienda Unterthiner. Da citare inoltre la cantina vinicola Peter Zemmer e la Kellerei Bozen. Altrettanto tipico e apprezzato il salumificio Siebenförcher famoso per il suo speck. E per tutti coloro che soffrono di celiachia o intolleranze alimentari, perfetti i prodotti Dr. Schär.
